photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer ! Juillet - Septembre CDD Saisonnier 25h/semaine (10h 15h30) Deux jours de repos fixes et consécutifs Missions Nettoyer et entretenir les chambres selon les standards de qualité de l'établissement; Assurer le remplacement du linge et des produits d'accueil; Vérifier le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie; Respecter les protocoles d'hygiène; Travailler en étroite collaboration avec le service réception. Profil Une première expérience en hôtellerie ou dans un poste similaire est un plus,[...]

photo Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Vienne Condrieu Tourisme est un EPIC créé en 2010, classé en catégorie 1, labélisé Tourisme & Handicap et Accueil Vélo, dont le territoire de compétences couvre 30 communes au cœur desquelles la ville centre est Vienne. A 30 minutes au sud de Lyon, « à cheval » sur les départements de l'Isère et du Rhône, les atouts du territoire sont essentiellement : - Un patrimoine gallo-romain et médiéval remarquable, - De grands vins que sont les Condrieu et Côte-Rôtie, - Un terroir très riche (dont l'AOP Rigotte de Condrieu et le nouveau vignoble de Vitis Vienna), - Une histoire gastronomique née il y a un siècle avec Fernand Point - Le Festival Jazz à Vienne qui accueille plus de 222 000 festivaliers. - La ViaRhôna - Le PNR du Pilat (concerné par 12 communes) . Vienne Condrieu Tourisme dispose d'une équipe permanente 14 personnes, renforcée par différents contrats saisonniers, organisée autour de 3 pôles opérationnels : accueil et information /markéting, promotion/ développement Missions Intégré(e) au Pôle Accueil & Information, vous serez un acteur clé de l'expérience visiteurs. Vos principales missions : - Accueillir, informer et conseiller les publics en face-à-face, hors[...]

photo Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Agroalimentaire

Chemilly-sur-Yonne, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Festins, nous travaillons avec passion, rigueur et esprit d'équipe pour offrir des prestations traiteur haut de gamme à nos clients. Entreprise familiale et indépendante depuis 1992, nos équipes interviennent sur des événements professionnels et particuliers, en garantissant qualité, fluidité et satisfaction client. Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons, pour notre site de Daumesnil, un(e) Vendeur/vendeuse souriant(e) et dynamique, possédant une bonne présentation et dont le souhait est d'évoluer dans l'entreprise. Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur d'exploitation, Vous êtes en charge de l'accueil et du conseil auprès des clients. Vous participez aux animations et dégustations organisées par la Direction. Vous participez à la mise en place des rayons traiteur, pâtisserie et épicerie. Vous réceptionnez la marchandise et veillez à respecter les normes d'hygiène et de qualité. Vous participez à la préparation des commandes ainsi qu'aux livraisons. Une expérience dans les métiers de la gastronomie, de la restauration ou de l'hôtellerie serait un plus. Des connaissances en bureautique (word, excel, environnement windows) seraient appréciées. CDI[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) commis de cuisine passionné(e) pour rejoindre un restaurant bistro-gastronomique, situé dans un cadre naturel. Le poste Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats : Préparation des légumes et des produits frais Travail au froid Préparations culinaires diverses Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation au bon fonctionnement de la cuisine au quotidien Une expérience en pâtisserie est un plus. Profil recherché Expérience préalable en cuisine Motivation, rigueur et esprit d'équipe Envie d'évoluer dans une cuisine de qualité Capacité à travailler dans un environnement exigeant et dynamique Conditions : CDI - 39h, temps de travail annualisé sur environ 10 mois Poste logé et nourri 1 week-end libre par mois 2 mois de fermeture annuelle Prise de poste dès que possible

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Drôme recrute 3 Assistants Socio-Éducatifs - Accompagnement du retour à domicile (H/F) - Contrat de projet 2 ans Valence / Territoires Valence et Drôme des Collines - Royans Vercors À propos de la collectivité Fier de ses 2 700 agents, le Département de la Drôme place l'humain au cœur de son action et de sa stratégie d'évolution. Engagé autour de priorités fortes - attractivité, proximité et inventivité - il développe des politiques publiques innovantes au service des Drômoises et des Drômois, de la petite enfance au grand âge. Située idéalement au cœur des réseaux ferroviaires et routiers (2 h 30 de Paris/Marseille), entre mer et montagne, la Drôme offre un cadre de vie exceptionnel, conjuguant qualité de vie, richesse naturelle, patrimoine culturel et gastronomie. Un territoire où il est possible de s'installer durablement et de donner du sens à son engagement professionnel. Postes à pourvoir Rattachés à la Direction Enfance Famille (DEF), les postes d'Assistants socio-éducatif - Accompagnement du retour à domicile (H/F) s'inscrivent dans la mise en œuvre des actions de protection de l'enfance, de soutien à la parentalité et d'accompagnement des[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos Missions : - Coordination opérationnelle : Travailler avec le responsable de la restauration pour garantir la qualité, la constance et la créativité des préparations culinaires. - Supervision de l'équipe : Organiser et soutenir la brigade au quotidien. Domaines principaux : Production culinaire : Préparation, cuisson et dressage des plats en respectant les standards de l'établissement tout en maintenant leur qualité gustative, visuelle et sanitaire. Organisation et gestion : Superviser les équipes, gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire. Hygiène, sécurité et qualité : Respecter les normes HACCP et assurer la propreté des équipements et locaux. Management et communication : Encadrer et former les équipes tout en garantissant une bonne ambiance de travail. Objectifs : Assurer la régularité et la qualité de l'offre culinaire. Participer à l'évolution de la cuisine et au maintien des standards de l'établissement. Contribuer à une bonne organisation et un bon climat au sein de l'équipe. Profil recherché Expérience confirmée en cuisine (idéalement comme Chef de partie confirmé ou Second). Passion pour la gastronomie. Professionnalisme, dynamisme et esprit d'équipe. Conditions[...]

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Aide de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Drap, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT Nous sommes une fabrique artisanale et familiale de produits du terroir niçois. Nous sommes à la recherche d'une personne pour intégrer notre équipe de production à temps plein. Nous fabriquons de façon artisanale des confitures, tapenades, sirops et bien d'autres produits à partir de fruits et légumes locaux, dans une ambiance familiale. DESCRIPTION DU POSTE : - réceptions et organisation de la matière première en fonction des normes de traçabilité. - préparation de la matière première à traiter selon la production journalière (épluchage, découpage des fruits et légumes par exemple). - préparation des recettes en fonction des fiches techniques. - mise en pot et capsulage. - gestion des stérilisations en fonction des protocoles mis en place. - lavage et conditionnement des pots. - distribution des produits. - organisation des stocks de produits finis. COMPETENCES DEMANDEES : - avoir une expérience d'au moins deux ans dans un poste de cuisine en restauration ou bien en industrie agroalimentaire - personne très motivée, dynamique et adaptable. Notre entreprise est en plein développement, l'investissement de la personne est plus que bienvenu -[...]

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Assistant / Assistante de gestion d'entreprise

Emploi

Vézac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Depuis plus de 50 ans, le Cellier du Périgord fait rayonner le savoir-faire gastronomique du Périgord à travers ses boutiques, ses sites e-commerce et ses paniers gourmands. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recherche un(e) Secrétaire de direction / Assistante comptable afin de renforcer son équipe administrative. Vos missions principales : Rattaché(e) à l'équipe de direction, vous assurez un rôle polyvalent mêlant gestion administrative et assistance comptable : Secrétariat de direction : - Gestion de l'agenda, organisation de réunions - Rédaction, mise en forme et suivi de courriers et de documents - Rédaction des contrats de travail et déclarations d'embauche - Suivi du logiciel RH - Accueil téléphonique et gestion des emails - Classement, archivage et suivi administratif des dossiers Assistance comptable : - Saisie des commandes fournisseurs, suivi des livraisons, des litiges - Saisie et contrôle des factures fournisseurs - Gestion des enveloppes de caisse boutiques (comptage espèces, rapprochement, gestion des tickets restaurants, etc.) - Traitement des statistiques et études chiffrées pour tous les secteurs de l'entreprise (statistiques de ventes[...]

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Chef de secteur produits alimentaires

Emploi Négoce - Commerce gros

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vous aimez les produits de qualité, être sur le terrain et avoir un contact client, rejoignez nous ! J.J. Darboven France, société familiale fondée en 1866, est un acteur incontournable de la torréfaction et de la distribution de cafés de haute qualité. Animée par la passion du goût et du savoir-faire, l'entreprise propose le meilleur du café, du thé et des infusions. Torréfacteur et spécialiste des boissons chaudes, J.J. Darboven accompagne ses clients avec des solutions complètes, alliant produits premium et équipements adaptés à tous types d'établissements. La société s'adresse : - aux professionnels de la gastronomie et de la restauration (gamme hors domicile), à travers des offres globales intégrant produits, services et accompagnement, - ainsi qu'aux particuliers, grâce à une large gamme de produits disponibles en grande distribution (café moulu, en grains, soluble, dosettes et capsules). J.J. Darboven France s'appuie sur un portefeuille de marques internationales reconnues : Mövenpick, Café Darboven, Café Intención, Alfredo, Eilles Café & Thé, Brosio, Warca, ainsi que le chocolat Cocaya. Responsabilités clés : - Prendre en charge de façon autonome un portefeuille[...]

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cognac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre agence Aboutir Emploi de Cognac vous propose une mission en tant que Chef de partie Pâtisserie (H/F). Vos tâches : - Contribuez à l'élaboration de desserts, adaptés à chaque occasion et à la typologie de nos convives, - Envoyez les desserts lors des services (déjeuners et diners) ainsi que les viennoiseries pour les petits déjeuner, - Soyez proactif(ve) dans le développement de l'offre gastronomique du Château, en apportant vos idées, - Suivez les tendances, explorez de nouvelles saveurs et techniques, - Contribuez à la bonne gestion des commandes, en privilégiant nos partenaires locaux et les circuits courts, - Assurez la propreté irréprochable de votre espace de travail et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, - Remplacez le Chef Pâtissier en son absence en toute autonomie. Si cette offre vous intéresse, n'hésitez pas à revenir vers nous. Vous êtes titulaire d'un BEP/Bac professionnel mention Pâtisserie et justifiez d'une première expérience de quelques années acquise dans des environnements exigeants (restaurants étoilés, palaces 5 étoiles, maisons bourgeoises/clubs privés).

photo Serveur / Serveuse de banquet

Serveur / Serveuse de banquet

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Travailler comme serveur chez notre Client (branche Traiteur) demande une polyvalence bien plus grande que dans un restaurant classique. Vous n'êtes pas seulement un porteur de plats, vous êtes un metteur en scène de l'événement. Voici le profil détaillé et les attentes spécifiques pour ce poste : 1. Les Missions : Au-delà du service à table Chez un traiteur de cette envergure, le serveur intervient sur trois phases critiques : - La Mise en place (Le Montage) : Dressage des tables, nappage (souvent au millimètre), mise en place des buffets thématiques et organisation de l'office (la zone de préparation cachée). Le Service (L'Action) : - Le service au plateau : Maîtrise parfaite du passage de pièces cocktails (chaudes, froides, sucrées) parmi les invités. Le service à l'anglaise ou à l'assiette : Pour les dîners de gala assis. Les animations culinaires : Aide au chef pour les découpes (jambon, saumon) ou les ateliers (foie gras poêlé, etc.). - Le Débarrassage (Le Repli) : Nettoyage rapide, tri des déchets (politique RSE de Dupont) et rangement du matériel dans les camions. 2. Le Profil Recherché : Savoir-être avant tout Notre Client mise énormément sur l'image. Le serveur[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

***Poste a pourvoir au 01-03-2026*** Logement possible au début du contrat uniquement !*** Situé dans un cadre élégant et apaisant, notre Hôtel - Restaurant - Spa La Robéyère Best Western offre à sa clientèle une expérience haut de gamme alliant confort, bien-être et gastronomie. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons une Femme de Chambre / un Valet de Chambre (H/F) en CDI avec un forfait annuel a 1607 heures par an. Vos principales missions: * Sous la responsabilité de la Gouvernante, vous serez en charge de : -Assurer le nettoyage et la mise en ordre des chambres et parties communes -Changer le linge et réapprovisionner les produits d'accueil -Contrôler l'état général des chambres et signaler toute anomalie -Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les standards de qualité d'un établissement 4 -Contribuer au confort et à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : -Formation -Expérience * Une première expérience en hôtellerie est appréciée (débutant(e) avec aptitudes au métier accepté(e)) * Sens du détail, de la propreté et du travail bien fait * Discrétion, ponctualité et esprit d'équipe * Attitude professionnelle. -Compétences Techniques[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

La Bégude Saint Pierre**** Hôtel de charme de 25 chambres et Restaurant gastronomique recrute encore des talents pour la saison 2026. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Recherche 2 RECEPTIONNISTES (H/F) Prise de poste Avril ou Mai OU uniquement juillet/aout VOTRE MISSION Cette mission requiert du professionnalisme, de la rigueur et un sens aigu du service client, vous devrez notamment : GARANTIR UNE EXCELLENTE RELATION AVEC LES CLIENTS Etre souriant, disponible, mobile et proactif Répondre aux demandes des clients Savoir garder l'équilibre entre une distance respectueuse et un abord chaleureux Collaborer en toute circonstance avec les autres équipes ACCUEIL & RESERVATIONS Savoir adopter une tenue et une posture stricte, à la fois courtoise et raffinée. Assurer l'accueil physique, e-mail et téléphonique des clients, en mettant en œuvre une attitude hôtelière 4* Enregistrer les réservations dans le logiciel Assurer le contrôle des réservations avant séjour Attribuer les chambres en fonction des demandes et de manière pertinente dans un souci constant de satisfaction client. Contrôler[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cannes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Description du poste : Vous êtes passionné par l'univers de la gastronomie haut de gamme et souhaitez rejoindre une enseigne en pleine croissance. Véritable Manager vendeur. Signorini TARTUFI, spécialiste incontournable de la truffe et des produits d'exception, recherche un Vendeur Conseil Principal pour accompagner les collaborateurs qui pourraient rejoindre votre équipe et sublimer l'expérience client en boutique. Vous serez chargé de superviser le magasin, d'assurer un service client exceptionnel. Vous jouerez un rôle clé dans la réalisation des objectifs de vente. Vous serez accompagné, lors d'une formation interne, de notre Responsable Secteur sur les éléments suivants : - À nos produits - À l'accueil client, au service de qualité & aux techniques et à la politique de vente - Au suivi et à l'analyse des objectifs de vente - À la gestion, l'entretien et à la bonne tenue de la boutique - À la mise en œuvre de la politique commerciale de l'enseigne - À la dégustation et la présentation des produits - À la gestion des plannings, des stocks et des commandes - Au respect des procédures internes - Au contrôle du merchandising - A la conformité des tenues de travail - À[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Négoce - Commerce gros

Horme, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER SUSHIMAN L'HORME (H/F) Prêt à rouler avec nous ? Sushi Daily ouvre de nouveaux horizons ! Le groupe KellyDeli continue son expansion ! Pour l'ouverture de nos prochains kiosques Sushi Daily, à L'Horme proche de St Etienne, nous recherchons nos futurs talents du sushi. Plus qu'un poste, c'est une aventure au cœur de la gastronomie japonaise en hypermarché que nous vous proposons. Votre quotidien avec nous : Artisanat : Préparer avec soin sushis, makis, californias et plats au wok. Show-cooking : Incarner la marque face aux clients et partager votre passion. Maîtrise : Gérer vos matières premières et garantir une hygiène irréprochable (normes HACCP). Équilibre : Entretenir votre espace pour un environnement de travail sain et efficace. Le profil recherché : Vous avez déjà une expérience en restauration japonaise ou en laboratoire traiteur. Rapide, organisé et autonome, vous aimez travailler en équipe et êtes disponible immédiatement. Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant et rejoignez-nous à l'Horme ! Type d'emploi : CDI, CDD

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Concepteur / Conceptrice de contenus multimedia

Emploi Agroalimentaire

Bourg-la-Reine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable style & contenu visuel (H/F) pour intégrer notre équipe située à Bourg-la-Reine (92). Sous la responsabilité de la Responsable Marketing & communication, vous aurez pour rôle de participer à la mise en œuvre de la stratégie de marque ainsi que du plan d'actions annuel. Vos missions principales Conception graphique - Conception graphique et actualisation des supports marketing & communication (documents, présentations, site web, newsletters, posts réseaux sociaux, goodies, merchandising, communication évènementielle.) - Conception des fichiers d'exécution des supports marketing & communication (documents, merchandising.) - Création et mise à jour des emballages selon les principes de la charte graphique et de la charte emballage - Conception de supports marketing & communication pour les partenaires internationaux de Ponthier - Gestion des photothèques et vidéothèque (archivage, classement, nomenclature) Création de contenu digitaux - Création visuelle (photos, graphisme) et production vidéo pour les réseaux sociaux et le site web (reportage évènements, prise de vues recettes, portraits)[...]

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Assistant social / Assistante sociale

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Département de la Drôme recrute 2 Assistants Socio-Éducatifs (H/F) - Référent(e) Parentalité et Référent(e) Scolarité - Contrat de projet 2 ans Valence, avec intervention sur les territoires Valence et Drôme des Collines. À propos de la collectivité : Fier de ses 2 700 agents, le Département de la Drôme place l'humain au cœur de son action et de sa stratégie d'évolution. Engagé autour de priorités fortes - attractivité, proximité et inventivité - il développe des politiques publiques innovantes au service des Drômoises et des Drômois, de la petite enfance au grand âge. Située idéalement au cœur des réseaux ferroviaires et routiers (2 h 30 de Paris/Marseille), entre mer et montagne, la Drôme offre un cadre de vie exceptionnel, conjuguant qualité de vie, richesse naturelle, patrimoine culturel et gastronomie. Un territoire où il est possible de s'installer durablement et de donner du sens à son engagement professionnel. Postes à pourvoir : Rattachés à la Direction Enfance Famille (DEF), les postes d'Assistant-e socio-éducatif-ve - Référent-e Parentalité et Référent-e Scolarité s'inscrivent dans la mise en œuvre des actions de protection de l'enfance, de soutien à la[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Benais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au milieu de notre château, nous mettons en place un restaurant bistronomique, alliant une cuisine de bistrot réputée pour ses plats traditionnels et généreux et la cuisine gastronomique réputée pour son standing et ses saveurs. Vos missions: - Élaborer et renouveler une carte en accord avec l'identité du château - Sélectionner les produits et travailler avec des producteurs locaux - Encadrer, former et fédérer l'équipe de cuisine - Gérer les commandes, les coûts, les stocks et le respect des marges - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la création de menus pour les événements (mariages, séminaires, retraites bien-être etc.) Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Chef (H/F) ou Second (H/F) confirmé - Innovation, créativité maîtrisée, rigueur - Leadership et esprit d'équipe - Autonomie et sens de l'organisation - Goût pour les lieux atypiques et les projets en développement ***Poste à pourvoir à partir d'avril***

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Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi Administrations - Institutions

Laize-Clinchamps, 14, Calvados, Normandie

Bureau d'Information Touristique d'Orne Odon Tourisme - site touristique du Pont du Coudray recherche un(e) Conseiller(ère) en séjour pour un contrat saisonnier (env 4.5 mois, du 20/04/2026 au 31/08/2026) à temps plein, horaires à définir (annualisation). Planning à déterminer avec SD et MS. Horaires de travail : Mi-saison : Avril, mai, juin, septembre 13h-17h30 du mardi au dimanche (27h) Haute saison : 13h à 18h30 du mardi au vendredi. Samedi-dimanche 13h-18h.(37h30) Votre mission : faire découvrir un territoire d'exception ! Au coeur des Vallées de l'Orne et de l'Odon, vous êtes le premier visage rencontré par les visiteurs. Vous les guidez, les inspirez et contribuer à valoriser un territoire ruche de nature, patrimoine et loisirs. Missions principales : - Accueil et information des visiteurs : o Renseigner les touristes sur l'offre touristique des Vallées de l'Orne et de l'Odon : les activités/loisirs, les sites (mémoriels, naturels, patrimoine), la restauration, les hébergements et les évènements du territoire. - Promotion du territoire : o Valoriser les offres touristiques locales (patrimoine, loisirs, gastronomie). o Diffuser brochures, cartes et supports numériques. -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saulon-la-Rue, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château de Saulon recherche plusieurs Commis/Commise de cuisine pour ses deux restaurants Bistronomique et Gastronomique. Vos missions : Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation Assurer la propreté de la zone de travail Contraintes : CDI 39h ou CDD saisonnier jusqu'à octobre 2026 Prise de poste dès que possible Possibilité de logement Travail sans coupures (sauf cas exceptionnel) 1 année d'expérience exigée Permis exigé car lieu éloigné Cap cuisine souhaité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CHEOPS HOTEL recherche un(e) Cuisinier H/F Vos missions : - Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats - Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires - Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Prise de poste de avril à mi octobre. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand Touraine Hotel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chilly-sur-Salins, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Envie de travailler au sein d'un établissement raffiné au cœur des vignes du Jura qui met en valeurs les produits de notre terroir alors lisez la suite car notre Agence Manpower d'Arbois recherche pour son client un Commis de cuisine (H/F) dans la ville thermale de Salins les Bains. Bousculez les papilles et contribuez à la création de plats exceptionnels qui enchantent les clients à chaque bouchée ! En tant que Commis de cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et de l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients. La mission principale du Commis de cuisine (H/F) est d'aider à la préparation des plats selon les recettes et les directives du chef. En effet, vous maitrisez les différents taillages, les ustensiles. Vous savez lire et suivre une recette en respectant les consignes. Flexibilité horaires car possibilité de travailler les week-ends et jours fériés. Rémunération selon profil. Vous êtes issu(e) d'une formation en Restauration tel que[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vertou, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez EMMA, nous ne faisons pas que de la pâtisserie : nous créons de la magie. Chaque création est une œuvre d'art où l'excellence gustative rencontre l'élégance visuelle. Mais cette magie ne serait pas possible sans nos équipes : passionnées, exigeantes, bienveillantes. Chaque midi, nous proposons une offre salée raffinée, créative et équilibrée, pour que nos clients vivent une expérience gastronomique même sur le pouce. Votre mission : allier précision, rigueur et créativité En tant que Préparateur-trice Snacking, vous êtes un maillon essentiel de l'expérience EMMA. Vos responsabilités couvrent plusieurs dimensions : - Préparation culinaire : Réaliser la gamme snacking du jour : sandwichs gourmets, salades raffinées, plats froids et desserts maison. Veiller à la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine. Adapter la préparation en fonction des flux clients et des stocks, pour limiter les pertes. - Mise en place & organisation : Mettre en place et approvisionner le bar à salade de façon attractive et harmonieuse. Participer à la mise en vitrine des produits sucrés et salés, en respectant les codes esthétiques EMMA. Vérifier et gérer les stocks[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Meyrueis, 48, Lozère, Occitanie

*** poste nourri/ logé à pourvoir à compter de début avril *** Au sein d'un restaurant gastronomique, vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine. Vous réalisez tous les plats ainsi que le travail de viande et de poissons. Vous êtes apte à remplacer le chef de cuisine sur ses jours de congés. Services midi et soir (jusqu'à 70 couverts)

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Hôtel 4 étoiles situé à Ajaccio, nous proposons à notre clientèle une expérience gastronomique raffinée, mettant en valeur des produits frais et de saison. Notre cuisine s'inscrit dans une démarche qualitative, alliant exigence, créativité et régularité. Sous la responsabilité du second de cuisine, vous êtes responsable de votre poste et garant(e) de la qualité des préparations. Vos principales responsabilités : Assurer la mise en place et la préparation des plats de votre partie Réaliser les cuissons et dressages pendant le service du soir Veiller au respect des fiches techniques et des standards qualité Garantir la régularité et la qualité des assiettes envoyées Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes liées à votre poste Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP/BP ou équivalent) Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou hôtelière, idéalement en établissement 4 Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP Sens du détail et exigence dans le dressage Capacité à travailler en équipe et sous pression Organisation, rigueur et autonomie Conditions : CDD de 2[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Île-Tudy, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez comme second de cuisine au sein d'un restaurant de bord de mer dans le cadre d'un contrat saisonnier à temps plein avec 2 jours de congés hebdomadaires. Rigoureux(se), dynamique, vous savez travailler seul(e) et gérer une équipe. Une expérience significative en cuisine traditionnelle ou gastronomique avec une connaissance des produits de la mer est requise. Poste à pourvoir à compter du 1er avril prochain.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chilly-sur-Salins, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Envie de travailler au sein d'un établissement raffiné au cœur des vignes du Jura qui met en valeurs les produits de notre terroir alors lisez la suite car notre Agence Manpower d'Arbois recherche pour son client un Commis de cuisine (H/F) dans la ville thermale de Salins les Bains. Bousculez les papilles et contribuez à la création de plats exceptionnels qui enchantent les clients à chaque bouchée En tant que Commis de cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des plats, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et la coordination des activités de la cuisine. Vous travaillerez sous la supervision du chef de cuisine et de l'équipe de cuisine pour garantir la satisfaction des clients. La mission principale du Commis de cuisine (H/F) est d'aider à la préparation des plats selon les recettes et les directives du chef. En effet, vous maitrisez les différents taillages, les ustensiles. Vous savez lire et suivre une recette en respectant les consignes. Flexibilité horaires car possibilité de travailler les week-ends et jours fériés. Rémunération selon profil. Vous êtes issu(e) d'une formation en Restauration tel[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un-e Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'hébergement touristique et autre hébergement de courte durée, située à Blois (41000). Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique mémorable aux clients. En tant que Cuisinier (H/F), vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences techniques et votre créativité culinaire. Vous serez responsable de la préparation des plats, en veillant à respecter les normes HACCP et à utiliser vos connaissances des techniques de cuisson. Votre maîtrise des couteaux et votre capacité à préparer des sauces savoureuses seront essentielles pour garantir la qualité des mets proposés. De plus, votre sens du service client vous permettra de répondre aux attentes des convives et de contribuer à leur satisfaction. Votre rôle consistera à collaborer étroitement avec l'équipe en cuisine, en assurant une gestion efficace du stress et en faisant preuve d'une attention particulière aux détails. Vous participerez activement à l'élaboration de menus créatifs, tout en respectant les standards de l'établissement. Votre capacité[...]

photo Mécanicien / Mécanicienne aéronautique

Mécanicien / Mécanicienne aéronautique

Emploi

Azereix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Acteur de premier plan dans les métiers du cycle de vie de l'avion, TARMAC Aerosave, implanté en France et en Espagne, est le 1er groupe en Europe pour le Stockage d'aéronefs, un acteur majeur en maintenance et le 1er groupe mondial pour le recyclage vert des avions. Avec son approche écologique, TARMAC Aerosave développe les techniques de démantèlement et de recyclage les plus avancées dans le cadre de sa certification ISO 14001. TARMAC Aerosave est une entreprise engagée : pour ses clients, pour l'environnement mais aussi auprès de ses salariés, à travers la promotion de l'égalité professionnelle et de non-discrimination (égalité de traitement, égalité des chances, diversité des parcours). Pour accompagner la croissance et les enjeux du groupe, TARMAC Aerosave recherche un (e) : Mécanicien(ne) Aéronautique B2 H/F, en CDI pour notre site d'Azereix (65) Le/La Mécanicien(ne) Aéronautique assure l'exécution des opérations de maintenance dans le respect de l'application des règles sur la navigabilité, en conformité avec les exigences de la Part 145 et dans le respect des exigences qualité, coûts, délais et des consignes de sécurité. Vos prochaines missions lors de votre[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre hôtel recherche pour la saison été 2026 un(e) Commis de salle (H/F). Elément clé dans le service de notre clientèle haut de gamme, le/la Commis de salle est en charge du service de notre clientèle internationale afin d'assister le Chef de rang dans le service des boissons et des plats. Les qualités organisationnelles sont un atout pour satisfaire les besoins de l'équipe et de notre clientèle. Le/la Commis de salle doit être qualifié et expérimenté en matière de service, il/elle possède une excellente présentation. L'écoute et l'application selon les demandes du responsable direct ou indirect est primordiale. Le/la Commis de salle est sous la responsabilité de l'encadrement : Chef de Service, Assistant Manager.et Superviseur. FONCTIONS ESSENTIELLES : Le commis de salle assure un service de qualité en salle, incluant le transport et le nettoyage des plats, la gestion du matériel, et le soutien aux équipes, tout en respectant les standards d'hygiène et de courtoisie de l'établissement. Il doit également être réactif aux besoins des clients et collaborateurs, participer aux briefings, et signaler toute anomalie à sa hiérarchie. Particularités du poste : Être debout/marcher[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec le Boulanger et les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister la production de la boulangerie et des viennoiseries de l'établissement, tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan et de la Cheffe Pâtissière. Vous devrez respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier, ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée et créative, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre formation ou expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. En rejoignant une Maison qui prône l'élégance et l'excellence, vous nous aiderez à encore grandir[...]

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Responsable sécurité

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Je suis Ludivine DROUADAINE, Consultante au sein du cabinet ADEIS RH, et en charge de recruter un Responsable Qualité et Sécurité (h/f) pour une belle PMI, implantée en centre Bretagne dans les Côtes d'Armor (22). CAP en Bretagne ! qui séduit par ses paysages sauvages, sa culture riche, sa gastronomie gourmande et son âme indomptable bercée par les légendes où tradition et aventure se rencontrent. Nous vous proposons une structure industrielle à taille humaine (40aine de collaborateurs), où les équipes se connaissent bien, où la satisfaction client est au centre des débats, tout en disposant de solides moyens en support et bien d'autres éléments pour travailler de façon qualitative et sereine. Depuis plus de 40 années, notre client conçoit, développe, fabrique et commercialise une large gamme de remorques industrielles et aéroportuaires, avec ses activités réparties sur trois sites de production. L'entreprise a bâti des bases solides sur le marché national et international, avec des projets qui renforcent sa position de leader sur les aéroports français, africains et du Moyen-Orient. Ce poste est créé dans le cadre des demandes constantes des clients et particulièrement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS ET OBJECTIFS -personne très motivée et ayant le sens des responsabilités, souhaitant s'impliquer dans un projet à long terme mettant à l'honneur la gastronomie jurassienne et orienté vers une cuisine « maison et de qualité », à base de produits frais et de saison, dans une démarche globale de développement durable et avec pour objectif l'obtention du label « 4 saisons » de Cap France. FONCTIONS ET TÂCHES Au sein de l'équipe du restaurant vous devrez principalement : - préparer les produits bruts - soutenir les cuisiniers sur le dressage et l'élaboration des plats - participer à l'élaborations des plats - assurer le nettoyage et la plonge selon le protocole en vigueur VOS COMPÉTENCES Vous disposez d'une formation CAP/BEP (optionnel) ainsi que d'une expérience d'au moins 1 an (exigé). Afin de mener à bien vos différentes missions, les compétences suivantes sont requises : - capacité d'organisation - être dynamique et polyvalent - apprécier le travail en équipe - certification HACCP appréciée

photo Mécanicien / Mécanicienne de moteurs d'avion

Mécanicien / Mécanicienne de moteurs d'avion

Emploi

Azereix, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Acteur de premier plan dans les métiers du cycle de vie de l'avion, TARMAC Aerosave, implanté en France et en Espagne, est le 1er groupe en Europe pour le Stockage d'aéronefs, un acteur majeur en maintenance et le 1er groupe mondial pour le recyclage vert des avions. Avec son approche écologique, TARMAC Aerosave développe les techniques de démantèlement et de recyclage les plus avancées dans le cadre de sa certification ISO 14001. TARMAC Aerosave est une entreprise engagée : pour ses clients, pour l'environnement mais aussi auprès de ses salariés, à travers la promotion de l'égalité professionnelle et de non-discrimination (égalité de traitement, égalité des chances, diversité des parcours). Pour accompagner la croissance et les enjeux du groupe, TARMAC Aerosave recherche un (e) : Technicien(ne) Moteurs H/F, en CDI pour notre site d'Azereix (65). Le/la Technicien(ne) Moteurs réalise les activités de maintenance et démantèlement sur moteur en accord avec les instructions constructeur et dans le respect des exigences de qualité, coûts, délais et des consignes de sécurité. Vos prochaines missions lors de votre atterrissage : - Préparation et exécution des activités de[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Irigny, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous aimez la gastronomie, l'ambiance boutique et le conseil client ? Rattaché(e) au responsable boutique, vous êtes notre ambassadeur/rice de la Maison EPILOGUE. Votre priorité, satisfaire nos clients avec les missions suivantes : accueillir, conseiller, fidéliser, encaisser etc. Vous aimez varier les activités et la polyvalence vous plait Vos atouts de choc : - Un sourire, et l'envie d'accueillir avec enthousiasme nos clients - De la rigueur à toute épreuve et de la prise d'initiative pour dynamiser le point de vente - Un peu épicurien/ne sur les bords, vous saurez mettre en valeur et conseiller les plus gourmands. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 12,14 € brut par heure Programmation : - Disponible le week-end - Heures supplémentaires - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée Types de primes et de gratifications : - Heures supplémentaires majorées - Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager : 69540 IRIGNY : Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste Formation : - CAP / BEP (Optionnel) Expérience : - Vente ou service en restauration Langue : - Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

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Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Transport

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

European Waterways est une société de tourisme fluvial haut de gamme qui propose des croisières sur les différents canaux de France, principalement sur le Canal de Bourgogne, Canal du Nivernais, Canal du Midi et Canal de la Marne au Rhin. Notre flotte est composée de 12 péniches. Nous proposons à notre clientèle des séjours de luxe afin de découvrir les trésors culturels et gastronomiques de différentes régions. Les péniches sont composées d'un équipage de 5 à 6 personnes comprenant au minimum un pilote/capitaine, un chef, un guide touristique/matelot et deux hôtes/ses. L'équipage accompagne un groupe maximal de 8 à 12 passagers majoritairement anglophones, il est donc primordial que nos équipiers parlent anglais. Nous recherchons pour notre saison 2026 (mi mars jusqu'à mi-novembre), un(e) Hôte (H/F). Les principales missions affectées au rôle d'hôte sont : Accueil des passagers Entretien de l'intérieur de la péniche : chambres, pièces communes, plantes intérieures, mise à blanc des lits, recouches etc. Gestion et service des repas : dressage des tables, service à l'assiette, présentation des vins et fromages, etc. Gestion de stocks : stocks des produits petits déjeuners,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Hôtel-restaurant 4* Cuisine Bistronomique & Gastronomique en Vaucluse recherche h/f du personnel pour renforcer ses équipes pour sa saison 2024 Rejoignez-nous au sein d'un établissement unique, parmi une équipe jeune et dynamique avec des projets d'exception. Profils recherchés de personnes motivées souriantes et impliquées. Deux jours de repos consécutifs, logement de fonction assuré, contrat de 6 mois de mi-avril à mi-octobre -Commis de cuisine Horaires en coupure ou continue selon profil, Expérience souhaitée, salaire mensuel de 2048 € brut Merci d'envoyer CV + Lettre de motivation + références par mail uniquement ; à l'attention de la direction à : reservation@chateaufinesroches.com

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

Situé au cœur de Conques en Rouergue, dans cet écrin prestigieux, notre restaurant étoilé est à la recherche de son demi-Chef de Partie (H/F) talentueux(ses) et passionnés(ées) pour rejoindre notre brigade et participer à l'expérience unique que nous offrons à nos clients pour la saison à venir. Prise de poste au 16/03/2026 Sous la responsabilité directe du Chef de partie, vous participez activement à la préparation, à la mise en place et à l'envoi des plats de votre secteur. Vous assistez dans l'organisation et le suivi des productions, tout en développant progressivement vos compétences techniques et votre capacité d'autonomie. Vous contribuez à l'excellence culinaire de l'établissement en garantissant rigueur et constance dans l'exécution. Responsabilités et activités principales : - Mise en place : réaliser les préparations préliminaires (épluchages, découpes, marinades, fonds, bases) et assurer leur disponibilité pour le service. - Service : exécuter, sous la supervision du Chef de partie, les cuissons et dressages en respectant les consignes et le rythme du service. - Soutien opérationnel : remplacer ponctuellement le Chef de partie en son absence et contribuer à[...]

photo Deuxième édition du Dîner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert

Deuxième édition du Dîner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert

Patrimoine - Culture, Sculpture

Bois-Guilbert 76750

Le 23/05/2026

Le samedi 23 mai, découvrez le Jardin des sculptures et le Château de Bois-Guilbert autrement avec la seconde édition du Dîner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert Visite du jardin avec Jean-Marc de Pas, sculpteur et auteur du jardin, suivi d'un diner aux chandelles au château avec le Chef Johann. Billetterie en ligne recommandée, ou réservation sur contact@lejardindessculptures.com et chèque à l'ordre du Jardin des sculptures. Johann Quinquenet a construit son savoir-faire au sein de plusieurs restaurants parisiens. Tombé amoureux de la Normandie et de ses richesses, il s’y est installé et y a développé son univers culinaire et sa passion du métier en créant le concept de chef à domicile en 2012. Dans son laboratoire basé à Bois Guilbert, il donne libre cours à son talent pour nous permettre d’accéder à des mets raffinés. La qualité de ses prestations repose sur le choix des meilleurs produits, la passion et l‘expérience du Chef cuisinier, entouré de son épouse Sophie, et de son équipe professionnelle. Ce projet d'un dîner au Jardin, en sa présence, est né d'un souhait naturel, mutuel, de proposer un temps de partage délicat, à ceux qui pourraient souhaiter[...]

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Responsable de salle

Emploi

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste : Le Relais & Châteaux La Bonne Étape est un hôtel-restaurant étoilé Michelin situé à Château-Arnoux-Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron. Niché au cœur de la Haute Provence, notre établissement offre un cadre idyllique entre les Alpes et la Méditerranée. La Bonne Étape, restaurant Michelin : Réputée pour son hospitalité chaleureuse, sa cuisine gastronomique raffinée et son ambiance conviviale. Bistrot Gaby, une tradition culinaire revisitée. Vous trouverez des produits choisis simplement cuisinés chaque jour avec grand soin pour votre plaisir gourmand, dans une ambiance décontractée. Une qualité sans frime ni falbalas, du simple, du bon, du vrai. En hommage à Gabrielle Rey, cuisinière, épouse de Jean Rey, agriculteur, tous deux aubergistes, parents d'Arlette, la grand mère de Jane Gleize. Un potager bio, jardin à l'anglaise mêlant les fleurs, les fruits et les légumes, donne le meilleur de la terre. Mieux qu'une « bonne étape » : un voyage de tous les sens, une escale naturelle vers le bonheur. POSTE A POURVOIR dès le 11 février 2026 : EN TANT QUE Responsable de salle Vous serez Interlocuteur/trice privilégié(e) de votre client, vous savez vous adapter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 12, Aveyron, Occitanie

Pour la saison estivale à venir nous recherchons un(e) Commis(se) de Cuisine talentueux. Prise de poste le 16/03/2026 Sous l'autorité du Demi-chef de partie et du Chef de partie, vous participez à la préparation des ingrédients, à la mise en place des postes et à l'entretien des espaces de travail. Vous contribuez au bon déroulement du service en exécutant les tâches de base avec rigueur, méthode et enthousiasme. Il s'agit d'un poste formateur qui constitue une étape essentielle pour évoluer au sein de la brigade. Responsabilités et activités principales : - Préparations préliminaires : réaliser les épluchages, lavages, découpes et autres tâches de base nécessaires aux préparations. - Mise en place : assurer la préparation des garnitures, sauces simples et fonds de base sous la supervision de ses supérieurs. - Aide au service : participer au dressage des assiettes et exécuter des tâches simples pendant le service, en suivant les indications précises du Demi-chef de partie ou du Chef de partie. - Hygiène et rangement :maintenir son poste propre et organisé, veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réception et stockage : aider à la réception[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Poste en CDD ou CDI, selon votre recherche. Profil recherché : Expérience d'au moins un an en tant que second(e) de cuisine appréciée, ou chef(fe) de partie confirmé(e) avec une belle expérience en cuisine gastronomique. Nous proposons une cuisine gastronomique du Sud-Ouest et du monde, travaillant les cuissons lentes, le barbecue japonais, la fermentation et les sauces en cryoconcentration. La Maison Charbonnel est une maison historique. Nous nous attachons à la faire vivre en alliant modernité et tradition. Nous aimons notre métier. Si vous aussi, et si vous souhaitez évoluer et apprendre dans une ambiance familiale et agréable, alors vous êtes le/la bienvenu(e).

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Foire expo du Grand Dax

Foire - Salon, Concert, Foire - Salon

Dax 40100

Du 08/05/2026 au 10/05/2026

Habitat & jardin-Gastronomie-Automobile-Bien être/Bien vivre et Métiers d'art. Plus de 200 exposants sur 10 pavillons. Tout au long des quatre jours, la Foire Expo du Grand Dax sera rythmée par de nombreuses animations gratuites pour petits et grands : balades à dos d’ânes, jeux en bois, espace arcade, Ludo Park, mini fête foraine, expositions de voitures anciennes… De quoi ravir toute la famille dans une ambiance festive et détendue ! En Nocturne les jeudi 8, vendredi 09, samedi 10 au Village Gourmand et concerts jusqu’à 23h30. Espace restauration tous les midis et soirs.

Ressources supplémentaires